Autoras: Maricela Bivianney Cruz Contreras, Diliana Betzabeth Tapias Molina y Luz Marvella Sanabria Amesty.
Libro: Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria (Libro 62)
Resumen: El proceso de enseñanza-aprendizaje de las ciencias agrarias en la Educación Universitaria con estrategias metodológicas apoyadas en las posibilidades de las TIC´s, optimiza el salto de la sociedad de la información a la sociedad del conocimiento. Este trabajo es una contribución importante al campo educativo universitario ya que permitió profundizar en los fundamentos teóricos para la generación de conocimiento. La presente investigación tuvo la finalidad de caracterizar epistémicamente la acción docente que se desarrolla en la Universidad Nacional Experimental Sur del Lago “Jesús María Semprum” (UNESUR) para la enseñanza de las ciencias agrarias ante las innovaciones educativas y tecnológicas, donde conviene la concurrencia de los tres elementos básicos: estado-Docentes-Estudiantes orientados a la interacción con las comunidades para propiciar el desarrollo rural sostenible, lo cual marca la relevancia de las finalidades y contenido de la educación universitaria de calidad. Los procesos de cambio en la enseñanza de las ciencias agrarias en la UNESUR se estudiaron con base en los postulados de la teoría de la Complejidad propuesta por Morín apoyada en la metodología cualitativa con paradigma interpretativo siguiendo el espiral propuesto por Martínez a través del círculo hermenéutico de Dilthey. Los informantes clave fueron cinco docentes, un coordinador académico y diez estudiantes pertenecientes al programa académico Administración de Empresas Agropecuarias que se imparte en la UNESUR. Se utilizaron entrevista en profundidad, cuestionario abierto y observación participante a través de un guion de indicadores preliminares que permitieron el corpus de categorías partiendo de la triangulación de las herramientas y procedimientos de cuyos análisis emergieron hallazgos del modelo actual empleado para la enseñanza de las ciencias agrarias que deja ver la ruptura epistémica entre el deber ser y la realidad de la acción docente, prevaleciendo el modelo tradicional de la educación ya caducado.