Título del capítulo: Diagnóstico de administración de la cadena de suministro en Empresas Comercializadoras del Sector Agrícola de Cartagena - Colombia.

Autoras: Humberto Márquez Peñaloza, Iván Javier Monterrosa Castro, Ingris Paola Cabarcas López, Alex Yair Montes Toro y Alejandro José Polo González.

Libro: Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria (Libro 65)

Resumen: La gestión efectiva de la Cadena de Suministro (SCM) es vital para el éxito y la competitividad de las empresas en el sector agrícola de Cartagena. Esta investigación se fundamentó en el análisis exhaustivo de los retos y obstáculos que enfrentan las empresas de este sector en la gestión de su cadena de suministro. Para poder realizar esta investigación, se realizó un estudio detallado que involucró la recopilación de datos a partir de encuestas a gerentes, profesionales y funcionarios de 11 empresas agrícolas en Cartagena, basadas en registros precisos de la Cámara de Comercio. Los resultados obtenidos revelaron que el 45.46% de estas empresas se caracterizan como "Tradicionales", el 27.27% como "Interseccioncitas" y el 27.27% como "Unionistas". Para tratar los desafíos en la gestión de la cadena de suministro, se proponen como estrategias clave: la implementación de tecnologías, la adopción de estrategias Just-In-Time, la colaboración efectiva con proveedores y la capacitación del personal. Estas acciones buscan aumentar la eficiencia y la competitividad en un entorno en constante cambio, lo que permitirá a las empresas agrícolas en Cartagena enfrentar con éxito los desafíos actuales y futuros.

• DOI: https://doi.org/10.59899/Ges-cono-65-C12

Descargar